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商品訊息功能:
內容簡介: 一把解開傳統小吃恆久不變魅力的鑰匙 不論四季更迭，生活如何進步，傳統小吃的本質始終不變，即使換過包裝或口味因人而異，仍是台灣所有美食的主力之一，永遠都不會被潮流所淘汰，這就是傳統小吃驚人的魅力所在。而大家都說台灣是吃的王國，從街上「三步一小吃、五步一大吃」的店面及撲鼻而來的香味，就可看出吃在台灣是多麼的老少咸宜！ 本書特別將傳統小吃分為＜道地美味＞及＜熱門夜市＞兩個篇章，在道地美味篇中介紹台灣傳統的地方風味小吃及烹調取勝的祕訣，如香Q滑嫩的九份芋圓、濃郁可口的花蓮扁食、嚼勁十足的彰博客來書店化肉圓、飽氣十足的台南米糕等25道，使您食指大動、讚不絕口。而傳統小吃的大本營就在熱鬧非凡的夜市中，如果你去逛夜市卻連一樣小吃都沒盡情地瀏覽、嘗鮮，那真是白走一遭了！因此熱門夜市篇告訴博客來您哪個夜市有名的小吃是什麼給您參考，如基隆夜市醃漬酥脆的吐魠魚羹、公館夜市嚼勁鮮美的大腸包小腸、士林夜市熱炒滑嫩的生炒花枝、台南成功夜市金黃爽口的鱔魚意麵等15道小吃，讓您身懷絕技，受用無窮。 書末並加附10道真心精選小吃，讓您收獲更豐碩─有適合四季溫補的藥燉排骨、肉質甜美的鴨肉扁米粉、提振食慾的排骨酥、香滑細嫩的控肉飯等，真心盼望您快點學會來一飽口福唷！想與家人一起分享傳統美食或當你想吃又懶得出門時，可以試試自己的手藝，只要按照本書作法及「張老師叮嚀」就能輕鬆的烹調出具台灣特色的地方小吃，快來挖寶吧！
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- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2003/02/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
Uber擬投資10億美元 擴張印度事業版圖
（路透班加羅爾31日電）叫車服務應用軟體業者UberTechnologies未來9個月將投資印度10億美元（折合新台幣約318億元），以擴張Uber在這個美國以外最大市場的服務。
Uber表示，公司將利用這筆追加的投資，改善營運，擴大現有印度18個城市以外的服務，以開發新產品和付款解決方案。 Uber印度總裁詹恩（Amit Jain）今天發表聲明表示：「我們極為看好印度市場，認為這裡有龐大潛力。」中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/uber擬投資10億美元-擴張印度事業版圖-124747139--finance.html
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